【喜訊】大禾成為江門市烹飪協會常務理事單位
7月2日，憑借過硬的服務能力與良好的市場口碑，大禾冷凍食品配送正式成為江門市烹飪協會常務理事單位。
江門市烹飪協會成立于2015年，現有會員400多人。江門市烹飪協會密切與省內各大餐飲協會、餐飲名人、餐飲知名企業、政府相關單位聯系，是江門市餐飲業內具備影響力的社會組織。
此次大禾冷凍食品配送有幸成為江門市烹飪協會常務理事單位，不僅是市烹飪協會對大禾服務能力的認可，也是是大禾食品向行業縱深發展的重要一步
江門市大禾水產冷凍食品批發專營國內外知名冷凍調理食品。大禾水產冷凍食品批發擁有10年食材配送經驗，大禾客戶遍布華南地區。
代理產品包括：酒店特色食材；餐飲調理產品；牛、羊、豬、雞、鴨、鵝分割產品；西餐材料、小吃、冷凍蔬菜、水產品、包點類、火鍋料、燒烤產品等。
大禾產品更新快，采購團隊精選更好產品，為廣大客戶提供更好的餐飲體驗。自成立以來，大禾冷凍食品團隊不斷調整、創新產品結構，為廣大餐飲、超市、食堂等客戶提供更好、價格合理、品種齊全的食材、食品，成為華南地區具有一定知名度的供應服務品牌。
-end-
*江門大禾冷凍食品，擁有10年食材配送經驗，追求品質服務，不斷更新潮流食材，歡迎新老客戶垂詢。
送貨服務：江門部分地區滿300元可以送貨，廣東省內支持發聯昊通快遞、加運美快遞、順豐、貨拉拉、寄車、物流、冷鏈。
聯系方式：13360226673（李小姐/微信同號）
地址：江門市白沙豐盛里水產副食批發市場I區3號（總店）、H區5-6號（展廳）
大禾冷凍食品有售產品包括：牛、羊、豬、雞、鴨、鵝分割產品；酒店特色食材；餐飲調理產品；西餐材料、小吃、冷凍蔬菜、水產品、包點糕點、火鍋料、燒烤產品、臘味臘腸、調味料等。
產品電子畫冊網址：http://www.qgglyy.com/news_9/1846.html
-
05-19
江門冷凍食品應如何保存？
冷凍食物簡稱凍品，現在凍品的種類許多，怎樣正確貯存來確保它的食物安.全呢，下面來介紹凍品保存注意事項： 1、凍品需要預先處理：家禽、海鮮、河鮮應掏凈內臟、里外洗凈再冷凍;其他食物和肉類在冷凍前也需仔細清洗，除去表面的細菌。凍品批發 2、包裝分袋：食物在冷凍前，都應按量分配裝袋，用保鮮袋或保鮮膜仔細包裝，以防止水分損失。盡量在外包裝貼上標有日期和名稱的標簽，便于以后取用?！ ?、趁早食用：家
-
05-19
江門冷凍食品告訴你火鍋食材配送需要注意這些細節
在挑選火鍋食材毛肚時，不只可以添加肥牛、羊肉、狗肉、魷魚等肉類，還可以添加冬瓜、白菜、豆瓣、蓮藕等涼菜?！ ∫话銇碚f，火鍋只需三大類，湯滋味清淡，食材起著重要作用。羊肉火鍋和廣式墨西哥卷餅是代表，鍋里的食材現已熟了。比如砂鍋魚頭，羊肉爐等?？梢员睾图訜崾卟?。鍋里的食材都熟了，蔬菜也不用再加熱了?；鹜耆怯脕肀氐?，和大鍋菜的差異在于它是一種翻墻復生鍋的方法?！ ?.堅持火鍋食材新鮮?！ 』疱亴κ?/p>
-
05-19
江門冷凍食品選購有哪些技巧
跟著生活節奏的加速，速凍食物以其便利、新鮮、營養等特點受到越來越多顧客的喜愛。業內專家標明，面臨品種繁多的速凍食物，冷凍食物廠提示顧客也需掌握訣竅，用心選購： 查日期：速凍食物要選新 購買速凍產品，要看食物包裝袋上的生產日期，挑選新出廠的產品。大多數速凍食物要確保質量，儲藏、運輸和銷售在-18℃以下的環境中進行。在銷售過程中，由于顧客在挑選時將速凍產品不斷拿出、放入，冷柜溫度難以保持在-1
-
05-19
江門冷凍食品有哪些解凍方法
首先，空氣凍住法，一般有兩種,一是將冷凍食物從冷凍室取出放入冷藏室,這種凍住方法時刻長,但凍住食物的質量好,一般是晚上取出,二天早上食用?！ ∪缓?，將凍住的食物從冷凍室取出，放在室內空氣中凍住,這種凍住方法受氣溫的影響較大。選用空氣凍住法有必要注意食物不能時刻太長,特別是夏天,凍住后的食物細菌繁衍快,簡單形成食物糜爛變質?！ ∪缓?，流水凍住法，凍住的食物急需食用時,可用流水凍住，由于水的傳熱性